湖南石油化工职业技术学院位于岳阳市云溪区，是在中国石化集团公司长岭炼化公司(简称长炼)下属的五个教育培训实体合并的基础上创建的，伴随着石化产业的发展而壮大，具有深厚的石化行业背景和石化企业管理文化基因。2013年10月由中石化集团公司整体移交湖南省人民政府举办，具体由省教育厅进行行政和业务管理。
学院占地面积345亩，建筑面积11.7777万平方米；固定资产总值10057万元，教学科研仪器设备总值2454.63万元；图书馆藏书21.8万册，建有功能齐全的校园网；建有47个校内实习实训场所和71个校外实习实训基地。现有教职工278人，专任教师163人，其中副高以上职称62人，硕士46人，“双师型”教师128人。
学院设有石化技术工程系、石化装备工程系、石化管理工程系、思政课部和培训中心等5个教学培训单位，16个职能部门（合署办公为11个）和4个教辅机构，开设了13个专业，现有在校学生4000多人。
湖南石油化工职业技术学院是教育部人才培养工作水平评估优秀院校、教育部首批现代学徒制人才培养试点高校、湖南省文明高校、湖南省首批大学生就业创业示范校，连续4届（8年）获评湖南省普通高校毕业生就业工作“一把手工程”优秀单位。