石油壹号网讯 海峡路加油站是一座流量型兼社区型加油站，有固定客户群，有家庭食品的需求；这个站的客户以中短途、商务人士和以车代步青年为主，这部分客户注重商品的购买便捷性。针对以上两个特点，海峡路加油站增设“放心厨吧”，让客户由冲动型向消费型转变。

张果在“放心厨吧”为顾客介绍商品 

　春节后，海峡路加油站组织人员，仅用10余天就打造完成“放心厨吧”工程，开辟厨房食品专架。将米、面、食用油、奶等八大类商品集中展示。相比超市，顾客在加油站购物，能够享受到加油站提供的省时、省钱、省力的服务。省时：顾客到站购物不用排队；省钱：加油站停车不收费；省力：加油站员工帮忙把食品搬上车。
 
　我们组织加油站员工到周边小区张贴海报，提供免费送货上门的服务；通过加油站客户微信群，展示促销活动信息和家庭食品；建立购买非油商品顾客资料，每两周进行一次电话回访。优质的服务，换来顾客的认同，截至5月31日，实现送货上门73次，销售额1.1万元。
 
　海峡路加油站还专门设立了为期3个月的家庭食品专项劳动竞赛，按照销售数量指标占比40%和销售收入指标占比60%，综合计算考核得分，充分调动员工积极性。
 
　“放心厨吧”取得了不错的效果。2月17日到5月31日，海峡路加油站非油销售收入同比增长119.71%，其中家庭食品销售收入同比增长97.2%。